Auditor Wewnętrzny Systemu Zarządzania Bezpieczeństwem Żywności wg BRCGS FOOD v9 & IFS FOOD v8

Kategoria

ZARZĄDZANIE JAKOŚCIĄ

Typ szkolenia

otwarte

Profil uczestników

PROFIL UCZESTNIKA Szefowie, właściciele i kierownicy firm produkcyjnych, transportujących, współpracujących z sieciami handlowymi, członkowie zespołu ds. HACCP, auditorzy wewnętrzni, technolodzy żywności, inne osoby zainteresowane MAŁA GRUPA: 4 - 8 osób

Wymagania wstępne

brak

Program

Dlaczego szkolenie u nas?

 

W odróżnieniu od szkoleń konkurencji jest to jedna z niewielu ofert, w której nie skupiamy się na omawianiu normy "punkt po punkcie" ... ale zrobimy pełnowartościowy, gruntowny trening, zgodnie ze sztuką trenerską i zasadami uczenia dorosłych

Szkolenie zostało szczegółowo zaprojektowane  biorąc pod uwagę realne problemy związane z opracowaniem, wdrożeniem i zarządzaniem systemem bezpieczeństwa żywności

U nas nie ma miejsca na nudę, za to dajemy sobie sporo przestrzeni na warsztat, pytania i refleksję

 

Na rynku dostępnych jest wiele szkoleń, świetnych i kiepskich, mądrych i głupich, wartościowych i bezwartościowych... u nas otrzymasz realną wartość, której nie doświadczysz gdzie indziej

Zakres programowy:

- Wymagania BRC Food v9

- Wymagania IFS Food v8

- Audit wg normy ISO 19011:2018

Szkolenie zostało podzielone na 9 szczegółowych modułów tematycznych.
W każdym z nich będziemy doświadczać problemów, dokonywać ich analizy, uczyć się teorii i  stosować wiedzę w praktyce

MODUŁY: 

 

1.       Zaangażowanie najwyższego kierownictwa
2.       Plan bezpieczeństwa żywności – HACCP
3.       System zarządzania bezpieczeństwem i jakością żywności
4.       Standardy dotyczące zakładu
5.       Kontrola produktu
6.       Kontrola procesu
7.       Personel
8.       Strefy produkcyjne
9.       Audit wg normy ISO 19011:2018

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Prowadzący

Doświadczony Manager Jakości, Auditor systemów zarządzania bezpieczeństwem żywności współpracujący z jednostka certyfikującą

Forma

METODOLOGIA SZKOLENIA - ĆWICZENIA GRUPOWE - ĆWICZENIA INDYWIDUALNE - ĆWICZENIA W PARACH - WYKŁAD - SYMULACJA - DYSKUSJA - ANALIZA TEKSTU - CASE STORY - QUIZZ - VIDEO CASE STUDY POZIOM TRUDNOŚCI: 2-3 na 6

Czas trwania

2 dni, 9.00 - 16.00

Termin / Lokalizacja

1. 09.12.2024 / Wrocław
2. 20.01.2025 / Łódź
3. 16.01.2025 / Webinar Online (1390 zł netto)

Cena

1640 netto (23% VAT)

Zgłoszenie

Zapisz się - kliknij!

W cenę wliczono

- Certyfikat w wersji polsko-angielskiej - Materiały drukowane - Długopis - Lunch - Catering kawowy Dodatkowe usługi rozwojowe za darmo: - 2h konsultacji z trenerem - dostępne do 1 miesiąca po szkoleniu - pomoc w wycenie certyfikacji - dostęp do biblioteki - Strefy Klienta

Zdobyta wiedza

CEL SZKOLENIA Celem szkolenia jest zdobycie wiedzy i praktycznych umiejętności w zakresie wdrażania wymagań standardów BRC/ IFS w przedsiębiorstwie, oraz zdobycie kompetencji w zakresie audytu wewnętrznego zgodnie z normą ISO 19011 KORZYŚCI - Prosty i przyjazny w odbiorze przekaz treści związanych z standardami BRC/ IFS - Praktyczne aspekty pozwalające wprost wdrożyć omówione rozwiązania w przedsiębiorstwie - cenimy wygodę i praktyczne rozwiązania - Po szkoleniu uczestnicy potrafią sprawnie zarządzać systemem bezpieczeństwa żywności, dzięki czemu stanowią zaporę przed ewentualnymi problemami z jakością i bezpieczeństwem żywności - Dzięki pozyskanej wiedzy zapewniają sprawne przejście przez audyty certyfikacyjne, oraz klientów - W trakcie szkolenia można pozyskać ofertę z wyceną certyfikacji systemu zarządzania

Certyfikaty

Certyfikat Auditora Wewnętrznego Systemu Zarządzania Bezpieczeństwem Żywności wg BRCGS v9 & IFS v8 Lubuskiego Instytutu Jakości (polsko-angielski) | po szkoleniu

Organizator

LUBUSKI INSTYTUT JAKOŚCI - kontakt z organizatorem - kliknij!

1. drukuj