Auditor Wewnętrzny Systemu Zarządzania Bezpieczeństwem Żywności wg BRCGS FOOD v9 & IFS FOOD v8

Kategoria

ZARZĄDZANIE JAKOŚCIĄ

Typ szkolenia

e-learning

Profil uczestników

PROFIL UCZESTNIKA Szefowie, właściciele i kierownicy firm produkcyjnych, transportujących, współpracujących z sieciami handlowymi, członkowie zespołu ds. HACCP, auditorzy wewnętrzni, technolodzy żywności, inne osoby zainteresowane MAŁA GRUPA: 4 - 8 osób

Wymagania wstępne

brak

Program

Dlaczego szkolenie u nas?

W odróżnieniu od szkoleń konkurencji jest to jedna z niewielu ofert, w której nie skupiamy się na omawianiu normy "punkt po punkcie" ... ale zrobimy pełnowartościowy, gruntowny trening, zgodnie ze sztuką trenerską i zasadami uczenia dorosłych

Szkolenie zostało szczegółowo zaprojektowane  biorąc pod uwagę realne problemy związane z opracowaniem, wdrożeniem i zarządzaniem systemem bezpieczeństwa żywności

U nas nie ma miejsca na nudę, za to dajemy sobie sporo przestrzeni na warsztat, pytania i refleksję

 

Na rynku dostępnych jest wiele szkoleń, świetnych i kiepskich, mądrych i głupich, wartościowych i bezwartościowych... u nas otrzymasz realną wartość, której nie doświadczysz gdzie indzie

 

Zakres programowy 
- Wymagania BRC Food v9

- Wymagania IFS Food v8
- Audit wg normy ISO 19011:2018

Szkolenie zostało podzielone na 9 szczegółowych modułów tematycznych.
W każdym z nich będziemy doświadczać problemów, dokonywać ich analizy, uczyć się teorii i  stosować wiedzę w praktyce

MODUŁY

1.       Zaangażowanie najwyższego kierownictwa

2.       Plan bezpieczeństwa żywności – HACCP

3.       System zarządzania bezpieczeństwem i jakością żywności

4.       Standardy dotyczące zakładu

5.       Kontrola produktu

6.       Kontrola procesu

7.       Personel

8.       Strefy produkcyjne

9.       Audit wg normy ISO 19011:2018

Prowadzący

Doświadczony Manager Jakości, Auditor systemów zarządzania bezpieczeństwem żywności współpracujący z jednostka certyfikującą

Forma

METODOLOGIA SZKOLENIA - ĆWICZENIA GRUPOWE - ĆWICZENIA INDYWIDUALNE - ĆWICZENIA W PARACH - WYKŁAD - SYMULACJA - DYSKUSJA - ANALIZA TEKSTU - CASE STORY - QUIZZ - VIDEO CASE STUDY POZIOM TRUDNOŚCI: 2-3 na 6

Czas trwania

2 dni, 9.00 - 16.00

Termin / Lokalizacja

1. 16.01.2025 / WEBINAR ON-LINE Z TRENEREM

Cena

1390 netto (23% VAT)

Zgłoszenie

Zapisz się - kliknij!

W cenę wliczono

- Certyfikat w wersji polsko-angielskiej - Materiały PDF Dodatkowe usługi rozwojowe za darmo: - 2h konsultacji z trenerem - dostępne do 1 miesiąca po szkoleniu - pomoc w wycenie certyfikacji

Zdobyta wiedza

CEL SZKOLENIA Celem szkolenia jest zdobycie wiedzy i praktycznych umiejętności w zakresie wdrażania wymagań standardów BRC/IFS w przedsiębiorstwie, oraz zdobycie kompetencji w zakresie audytu wewnętrznego zgodnie z normą ISO 19011 KORZYŚCI - Prosty i przyjazny w odbiorze przekaz treści związanych ze standardem BRC - w nowej odsłonie - Praktyczne aspekty pozwalające wprost wdrożyć omówione rozwiązania w przedsiębiorstwie - cenimy wygodę i praktyczne rozwiązania - Po szkoleniu uczestnicy potrafią sprawnie zarządzać systemem bezpieczeństwa żywności, dzięki czemu stanowią zaporę przed ewentualnymi problemami z jakością i bezpieczeństwem żywności - Dzięki pozyskanej wiedzy zapewniają sprawne przejście przez audyty certyfikacyjne, oraz klientów - W trakcie szkolenia można pozyskać ofertę z wyceną certyfikacji systemu zarządzania

Certyfikaty

W formacie pdf, polsko-angielski, po szkoleniu

Organizator

LEGATO Institute of Quality - kontakt z organizatorem - kliknij!

1. drukuj